らーめんたんぽぽ 鹿児島市三和町57−8

とんこつ味に食傷気味になっていて，支那そばのような，しょう油ラーメンを探していた時に見つけた，鴨池ニュータウンの近くにできた，らーめんたんぽぽへ行ってみました．醤油らーめん玉子入り（￥600）をいただきました．ちぢれ麺に，具材は，シナチク，ねぎ，のり，チャーシュー，玉子，かいわれ．いいダシのスープとあいまって，「これを探していたんですよ．」と言いたくなる，関東のしょう油らーめんを思い出させる一品でした．もしや，関東出身の方が店主かと思い，尋ねてみると，出身は鹿児島県の方でしたが，全国を食べ歩いて研究を重ねた結果，出来上がったものが，結果として関東のしょう油ラーメンに近い味になったとのことでした．今度はつけ麺を食べてみたいと思いました．難点は，駐車場がないことと，出前の注文が多く，配達にご主人が出かけてしまうので，待ち時間がやや長くなってしまうことでしょうか．それでも，関東の味が恋しくなった時には，是非ともおすすめしたい味です．