Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) めの娘 三俣店  前橋市城東町5-657-17

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

めの娘 三俣店  前橋市城東町5-657-17 

味噌ラーメンを食べにいきたいとのリクエストあり.
そう言えば,チーズカレーラーメンなんて新作出してたよな.
と思いだし,めの娘 三俣店へ.

さて,件のチーズカレーラーメンのメニューがどこにもない....
店員さんに伺うと,何と提供を止めてしまったとのこと(*_*;

まぁ,ラーメン本に載っていても,
お店がなくなっちゃうこともあるくらいですから,
掲載メニューがなくなるくらいじゃ驚きませんww.

それではということで,新作っぽ変わり種メニュー,
ピリ辛チーズ味噌ラーメン(¥930 税別)をお願いすることに.
例の私的辛い系に挑戦の流れです.

具材は,わかめ,もやし,ねぎ,そぼろ肉.
上にはチーズがパラパラと.
このとろけるチーズを溶かさないといけないので,
まずはスープに沈めて溶かしにかかります.

麺はいつもの平打ちのややちぢれた中太麺.
ツルッとしたすすり心地のやさしい麺.

スープはコクのある味噌にピリッと辛味が追加.
そこにとろけるチーズのまろみが時々加わって,
辛さをやわらげて,味に深みを加えてくれます.
なかなかチーズが均等にはとけないのが難点でしょうかね.

ちょっとお昼のピーク時を過ぎた時間だったのですが,
店内は待ちこそ発生しないものの,常に8割の入り.
そして,入ってくるお客さんが,
わりと年配の方が多いのが特徴でしょうか.

さすが,忘れちゃいけない群馬の味噌ラーメンの老舗.
昔からのゆるがぬ信頼感のあらわれなんでしょうね.

ピリ辛チーズ味噌ラーメン

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[ 2016/01/09 14:37 ] 群馬(みそ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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