Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) らー麺屋台 骨のZui  前橋市青柳町133-1

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

らー麺屋台 骨のZui  前橋市青柳町133-1 

気付けば,しばらく限定メニューの提供がないようなぁ...
そんな思いもあり,
久しぶりに,らー麺屋台 骨のZuiへ.

もうひとつの思いは,
人気メニューと書いてある,
レッチリらー麺を食べてみようと.

今まで辛い系ということで未食だったんですが,
最近,辛い系に挑戦してきたので,その流れで(笑)...

店内に入り着席し,
レッチリらー麺(¥680)をお願いします.

具材や,ゆでキャベツ,ねぎ,
チャーシューはバラ肉チャーシュー.
炙られて香ばしく柔らかいですね.

麺は共通と思われるストレート中細麺.
ムチッとした歯切れ感があります.

件のスープはベースの豚骨スープに,
ピリッと辛味が効いて,揚げねぎ,ごまなども香ります.
辛さの程度は私でも許容範囲.
ゆでキャベツがいい辛さからの避難になります.

例によって汗が噴き出してきましたが,
うまコク+辛味の魅力に引きこまれ,
ぐいぐい飲み進んでしましました.

食べながら思いましたが,
この味わいはトッピングのチーズが合いそうですよね.
今度,試してみようかと.

会計時にちょっと伺ったところ,
(勝手に奥さんだと思っていた)バイトの方が辞めてしまったため,
現在は一人で営業しているので,
限定メニューの提供ができなくなっているとのことでした.

こちらの限定メニュー,なかなか魅力的なものが多かっただけに,
どなたかいい人が見つかって,
また再開されることを願いたいですね.

レッチリらー麺

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[ 2015/12/29 13:23 ] 群馬(とんこつ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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