Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 関城亭  前橋市上沖町275-2

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

関城亭  前橋市上沖町275-2 

関城亭

以前から評判は耳にしたことがありました.
が,お店の場所が今ひとつぴんと来ず...
と,最近,使う抜け道沿いにあるじゃないですか.
住宅街の中にあります,中華料理の関城亭へ.

麺メニューは,
ラーメン(¥400),タンメン(¥500),
塩ラーメン(¥500),みそラーメン(¥550),
辛みそラーメン(¥600),麻婆ラーメン(¥650),
もやしラーメン(¥500),ワンタンメン(¥500),
五目ラーメン(¥550),焼豚メン(¥650),
キムチラーメン(¥700)
,などなどという,
値段の差の基準がよく分からない,ともかく安い価格設定.

駐車場の入口の看板には,
ラーメン,ギョーザ,みそラーメンとありました.
して,評判を聞いたのもみそラーメン
さすれば迷うことはありません.みそラーメンをお願いしましょう.

具材は,炒めた,もやし,にんじん,ニラ,ひき肉に,ねぎ.
仕上げに油をかけていたような気がしたんですが,
何かの香味油でしょうか.

麺は平打ち形状の中太ちぢれ麺.
スルッとやわらかめなすすり心地.

スープは甘い白味噌ベースに,
生姜,ニンニクでしょうか,
香味野菜の香りがいい具合に効いています.

炒め野菜のうまみも溶け込んだスープは,
しつこさはありませんが,後を引くうまみがあります.
なるほど,これが評判のみそですねぇ.なっとくです.

店内は,カウンター,上がり座敷からなっています.
実は,メニューをながめていて,もうひとつ気になったのが,
納豆チャーハン.機会があればぜひとも食べてみたいですね.

ただ,営業は11:00-14:00,16:30-20:00と,
夜の終わりが早いので急がねばなりませんね.
定休は月曜となっていました.

みそラーメン

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[ 2015/12/12 11:05 ] 群馬(みそ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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