Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 関越自動車道 赤城高原SA 下り

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

関越自動車道 赤城高原SA 下り 

チャーシューのおいしいブー次郎らぁめんがいただける,
関越自動車道 赤城高原SA 下りなんですが,
最近は,それだけでなく,台湾まぜそばが食べられちゃうなんて情報を入手.
ちょいと通る用事があったもので,早速行ってみました.

店頭に出ている宣伝には,
台湾ラーメン(¥850),台湾まぜそば(¥900)
そして酸辣湯麺(¥880),なんてのも.

ちなみにデフォのメニューは,
醤油ラーメン(¥620),塩ラーメン(¥620),
味噌ラーメン(¥720)


そして,チャーシューメンに相当するであろう,
ブー次郎メニューはデフォに+180円になっています.

では,せっかくですので,台湾まぜそばを券売機でポチッ.
購入と同時にオーダーは厨房に入り,
出来上がると番号が電光掲示されるシステムに変わったようです.

しばしの待ちの後,電光掲示に食券番号が表示されました.
やってきました丼の見た感じはまずまず基本形を踏襲.
ニラ,ねぎ,刻み海苔,魚粉,にんにくはおそらくチューブから.
真ん中には辛味ミンチそしてその上に卵黄.

麺は四角っぽい太麺.
ちょいと柔らかめなゆで具合でしょうか.

よーくまぜまぜしていただくと,
雰囲気はしっかりと出ていますね.
キモである辛味ミンチは辛味と旨みが今ひとつといったところでしょうか.

追い飯は標準でついてくるんですが,
ちょっとご飯が多めなので,残ったタレとの比率は悪いですね.

とは言え,ラーメン専門店が提供する台湾まぜそばにはおよばないものの,
コンビニのカップ麺や即席麺レベルの上にはいってるんじゃないでしょうか.
わざわざ出向くほどではないかもしれませんが,
おっ,こんなとこで台湾まぜそば!?って思ったら,
召し上がってみるのもよろしいかと.

台湾まぜそば

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[ 2015/10/21 13:12 ] SA/PA | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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