Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 陽気 江波本店  広島市中区江波南3-4-1

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

陽気 江波本店  広島市中区江波南3-4-1 

陽気江波本店

こちらも広島では外せない老舗の一店,
大手町に支店もあるんですが,ここはやはり本店詣で.
てことで,陽気江波本店であります.

メニューは例によって中華そば(¥600)一択.
夜営業専門ですがビールもありません.
清々しささえ感じる潔さ.

では,中華そばをいただきましょう.

具材は,もやし,青ねぎ,
薄チャーシューはいい味してます.

麺はストレート細麺.
これは広島スタンダードといった感じ.

スープはこれまた広島スタンダードの豚骨醤油なんですが,
スープとタレのバランスが秀逸ですね.
いかにも老舗ってとこを感じさせる安定感です.

店内はカウンター,テーブル席からなっています.
営業は16:30-24:00の夜のみで,
しかも定休日は,毎月1・12・13・26日と不規則.
本店詣での際はこの辺りにお気を付け下さい.

中華そば

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[ 2015/10/14 23:27 ] 番外編(広島) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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