Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) SARA'S Terrace Arraiya  渋川市伊香保町伊香保20

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

SARA'S Terrace Arraiya  渋川市伊香保町伊香保20 

Arraiya

伊香保の石段街の途中にあるお店です.
以前はティーレストSARAという店名で営業していましたが,
リニューアルしてSARA'S Terrace Arraiyaとなったようです.

最近,よくTVの旅番組で伊香保を訪れた時に,
撮影で使われているようです.
生姜焼き定食とか,上州牛ロースステーキとか,
お肉料理の評判がいいようなんですが.

あるんですよ.ラーメンも.
てことで,ラーメン(¥800)をいただきます.

具材は,青菜,味の濃いメンマ,ねぎ,ゆで玉子半分.
チャーシューは肉料理をウリにするだけあって,
柔らかく風味付けもよくうまいですね.

麺はややちぢれのある細麺.
やわらかめのゆで具合です.

スープのベースは鶏白湯+野菜類といった感じでしょうか.
洋風テイストのアレンジで,
粘度はなくさらりとした飲み口ですが,
しっかりと重層感のある旨みがあります.

温泉街のラーメンと言ったら,
昔ながらの醤油らーめんが定番ですが,
こちらはさにあらず,なかなか作り込まれた一杯です.

店内は,テーブルスタイルのカウンターと,
テーブル席からなっています.
営業は10:00-18:00.不定休のようです.

デザート類やオリジナルドリンクもあるので,
石段街の散策でちょっとノドが乾いたり,
小腹が空いた時に寄ってみるのもいいんじゃないでしょうか.

ラーメン

スポンサーサイト
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
facebookページ,Google+
カップ麺実食や,トクだね情報ありの
コミュニティ
ラーメン探検記のfacebookページはこちらから! ラーメン探検記のGoogle+ページは
こちらから!
Google+
ラーメンの本

今年も出ました!!

群馬のうまいラーメン 2016-17


都内遠征時は必携!?
第17回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2016-2017


ついに待望の書籍化!
群馬の名店「清華軒」がモデル.
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


Kindle版もあります.
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


TV版のエピソードも入った3巻も発売中!
ラーメン大好き小泉さん(3) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(3)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


2巻も出ました! ラーメン大好き小泉さん(2) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(2)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


これ,結構共感しちゃったりします.
ラーメン大好き小泉さん (1) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん 1
(バンブーコミックス)

鳴見 なる
商品詳細を見る



文壇の方々の「ラーメン」に関するエッセイ32篇を集めた本. ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)
ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)


福岡の中州周辺を舞台に繰り広げられる, ラーメンには目がない私立探偵, 通称『ゆげ福』が主人公の探偵小説
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
(2009/01/15) 西村 健 著


↑↑↑↑↑↑
『ゆげ福 博多探偵事件ファイル』 の, 続編
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
(2013/01/16) 西村 健 著



プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
カテゴリー
月別アーカイブ
全ての記事を表示する
ブロとも申請フォーム
Twitter...