おいどんの，むかし鹿児島いまは群馬（上州）ラーメン探検記
番外編（仙台） 志のぶ 支店 仙台市宮城野区二十人町110
国分町で飲み明かしてしまった翌日は，あっさりとした中華そばが恋しくなります．ということで，仙台駅東口方面の志のぶ支店へ行ってみました．暖簾と引き戸をくぐり，中華そば（￥525）をいただきました．具材は，ちょっぴり甘めのメンマ，ねぎ．チャーシューは肉感のあるモモ肉チャーシューが2枚．麺は中細でおそらくかん水が少なめだと思われる，柔らかめの食感の麺．スープはうどんやそばの汁を思い出させるような，醤油の風味のある，あっさりスープ．飲みすぎた胃にしみていくような気がします．店内はカウンター，テーブル，上がり座敷からなっていて，ひっそりとしています．来店時は，御主人が1人で切り盛りされていました．暖簾の文字も色褪せてきているような味のある店はノスタルジックな感じさえありました．
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ひっそりとしていて，いい雰囲気のお店ですね．
私は中華そばが好きですので，このお店気に入りました．
また，仙台を訪れることがあれが，
行ってみたいと思います．
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通販で，このブログで紹介した
鹿児島のらーめんが食べられます．
人気の豚とろ，味工房みその，三平の３点セット
“味工房みその”のまぐろラーメン
人気の“豚とろ”ラーメン
黒味噌の“三平”ラーメン
隠れたおすすめの“柳右衛門”
鹿児島県外へすでに進出中の
“我流風”
- 燵家製麺 伊勢崎市中央町19-8 (10/07)
- 手打ちラーメン 金正 館林市東美園町22-16 (10/05)
- 米屋 館林市大新田町345-6 (10/05)
- らーめん いっ直 館林市富士原町1057-377 (10/04)
- まるぶし とんや 高崎市問屋町西1‐7‐1 (10/02)
- 森田屋食堂 前橋市大渡町1-1-123 (10/02)
- 丸醤屋 イオンモール高崎店 群馬県高崎市棟高町1400 (09/28)
- 中華五十番 (09/25)
- 敷島飯店 渋川市赤城町津久田183-10 (09/24)
- 鹿の川 前橋市駒形町254-1 (09/23)
- ラーメン工房 幸福亭 伊勢崎市堤下町93-6 (09/22)
- らーめん屋 一合舎 前橋市元総社町1251−1 (09/21)
- 喜多方で朝ラー (09/19)
- とら食堂 白河市双石滝ノ尻1 (09/18)
- 喜一 喜多方市字大谷地田3923 (09/18)
- あべ食堂 喜多方市緑町4506 (09/18)
- とんかつ大扇 沼田市高橋場町2149-5 (09/17)
- らぁめん三代 太田市石原町487-10 (09/15)
- 山岡家 太田店 太田市丸山町1275-1 (09/15)
- らーめん・つけめん 虎心 みどり市大間々町大間々371-1 (09/14)
Author:坂東 太郎
ようこそ！
生まれも育ちも上州でしたが，
3年間の米国生活の後，
ひょんなことから鹿児島へ．
2年の滞在の後，
5年ぶりに群馬へ帰ってきました．
鹿児島滞在中は，とんこつらーめんが主体な日々でした．
久しぶりの群馬には，新店が続々と登場している様子．
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています．
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- 坂東 太郎:米屋 館林市大新田町345-6 (10/11)
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ラーメンに対する石神氏の哲学をも伝わる一冊です．
ラーメンの進化，発展をお勧めのお店の紹介と共に書いています．
ラーメンの真髄 (ベスト新書 154)
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噂のラーメン 首都圏版 2008 (2008)
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