Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) らあめん満来 新橋店  港区新橋2-12-2

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

らあめん満来 新橋店  港区新橋2-12-2 

満来 新橋店

新橋界隈にできた新店を目指してテクテクと.
ガーン...臨時休業orスープ切れ終了??

ではでは,本店は新宿なんですが,
最近,新橋にもお店を出された満来へ行ってみましょう.
十数年前に新宿の満来の前で,
そのどでかいチャーシューを見て足がすくんだのは今では良き思い出(笑).

店内に入りますと,左に券売機が鎮座.
麺メニューは,
らあめん(¥950),かつてびびった,チャーシューらあめん(¥1550)
ざる(¥1000),納豆ざる(¥1150),などなどというラインアップ.

しかしいずれも1000円前後ってのは銀座価格なんでしょうかね....
いや,ここはサラリーマンの聖地,新橋なんじゃ??
気を取り直して食べてみたかった納豆系を.
こちらではざるしかないようなので,納豆ざるをぽちっ.

まずはつけ汁,そして麺がやってきました.
刻み海苔がのせられた平打ち中太麺は,
お値段に見合うあっと驚く麺量.

つけ汁には最後に泡立てられた納豆が投入され完成します.
具材は,メンマ,ねぎ,
そしてウリのチャーシューが刻みでたくさん入っています.

つけ汁は辛味と酸味が実にいいバランスです.
七味や柚子がほんのりと香り立ち,食欲をそそります.

なめらかでコシのしっかりとした麺は,
風味もよくうまいですね.
多いと思われた麺量ですが,
納豆のトロトロ具合も助けになって,ツルツルっといけちゃいます.

さすがの老舗の完成された一杯ってとこなんですが,
ちょっと残念なのが,レンゲがついてこないので,
終盤に納豆が丼の底に取り残されちゃうとこでしょうか.

味噌らーめんのコーン専用みたいな
穴あきレンゲがあるとうれしいんですけどね.

こちらのお店,年中無休で営業中.
しかも平日は朝4時までの営業となっていました.
さすがに朝方にこの麺量は危険な気がするなぁ....

納豆ざる

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[ 2015/07/26 18:59 ] 番外編(東京) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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