Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) らあめん花月嵐 KEYAKI WALK前橋店  前橋市文京町2-1-1

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

らあめん花月嵐 KEYAKI WALK前橋店  前橋市文京町2-1-1 

ちょいとお買いもののお付き合いでKEYAKI WALK前橋店へ.
そう言えば,らあめん花月嵐で冷やし系を出してたよな.
ってことでフードコートへ.

お目当ては,かの石神氏監修の冷やし系メニュー,
その名もクールコンソメラーメン天涼(¥780)
2015年冷やし系メニューその22です.

支払いを済ませ,しばしの待ちの後,
ブルブルピーとなってカウンターへ.

透明な清涼感のある丼での提供なんですね.
具材は,青ねぎ,刻み玉ねぎ,プチトマト,味玉半分.
真ん中にあるピュレのような赤いのは海老ソースのようです.
チャーシューは芳ばしさのある薄鶏チャーシュー.

麺はツルツルっとしたストレート細麺.
シコシコした噛み心地もよく,
何と言ってもしっかり冷たいのが好印象.

スープは文字通りコンソメスープなんでしょう.
ごまもパラパラっとあって,
揚げねぎがなかなかいい具合に効いています.
こちらも最後までしっかりと冷たいのが良かったですね.

キャッチコピーは神が作った冷しラーメン!!
と派手めな売り出し方.
とは言え,フードコートでいただく冷たい一杯としたら,
さすがの完成度と言えるんじゃないでしょうか.

クールコンソメ

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[ 2015/07/20 14:34 ] 2015年冷やし系 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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