Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) とんこつラーメン 光★MENJI  伊勢崎市波志江町4352
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

とんこつラーメン 光★MENJI  伊勢崎市波志江町4352 

30℃を越す暑さの中,華蔵寺公園へ遊びに行こうよとのお誘い.
そんで,お昼はつけ麺が食べたいとのこと.
んーっと.と考えまして,とんこつラーメン 光★MENJIへ行くことに.

こちらの豚骨つけ麺は,昼のみのメニューなんですよね.
ご希望通り子供たちはつけ麺(¥700)(小盛り)をオーダー.
同じものじゃつまらないしと思っていると,
壁にまぜ麺(¥700)復活!とのPOP.
そんじゃそのまぜ麺をいただいてみましょう.

具材は,海苔,ゆでキャベツ,もやし,メンマ,ねぎ,ゆで玉子半分.
高菜入りの肉味噌です.

麺はムチッとしたストレート太麺.
これはつけ麺と共通でしょうかね.

よーくまぜまぜしていただきます.
タレの成分がちょっと少なめでしょうか.
麺もツルッとしている分からみがもうひとつなところも.

高菜の風味がいい肉味噌は辛味もちょこっとあります.
さほど強い辛味ではないので,
私でも普通にいけちゃいました.

ちょっぴりピリッとして後口もすっきり.
これから暑くなってくるとこういったメニューはうれしいですね.

あえ麺

つけ麺もちょいとお味見.
相変わらずつけ汁は具だくさんですね.
きゃべつ,もやし.きくらげ,青ねぎにごまがパラパラと.

麺はきれいなつやがあるねじれのある太麺.
しっかりとしたコシがあります.

つけ汁は旨みもさることながら,
かなり甘みがあるのがこちらの特徴.
基本仕様は以前と変わってないのかもしれません.

つけ麺

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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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