Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) リンガーハット けやきウォーク前橋店

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

リンガーハット けやきウォーク前橋店 

プレスリリースがあった時からずっと気になっていました.
リンガーハットかきちゃんぽんのトムヤムクン風スープ.
んで,けやきに行く機会があったのでようやくいただいてみることに.

フードコートにありますリンガーハットへ直行し,
かきちゃんぽん(トムヤムクン風スープ)レギュラー(¥990 税別)
をお願いします.
しばしの待ちの後,ブルブルピーっって鳴って完成です.

具材はいつものたっぷりお野菜に,
プリッとした牡蠣が4こ.
トムヤムクン風ということで,海老とレモンでしょうか.

麺はムチッとしたコシのある中太麺.
こちらもいつも通りのクオリティ.

件のスープですが,
トムヤムクンに特徴的な酸味,辛味を思わせる味わいがあります.
牡蠣の旨みが溶け込んでいる部位はよりコクがあります.

して,この牡蠣のコクとトムヤムクンの風味ですが,
完全にトムヤムクンにしてしまうと,牡蠣の味わいと喧嘩しちゃいそうなところを,
トムヤムクン風にとどめたことで,
うまいことバランスを保って調和させている印象です.

トムヤムクンのあの独特の風味がお嫌いでない方は是非お試しあれ.
あまり好きでない方は,
やはりプレーンのかきちゃんぽん(みそスープ)(¥890 税別)
選ばれた方が無難でしょう.

かきちゃんぽんトムヤムクン風スープ

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[ 2014/12/23 14:13 ] 群馬(ちゃんぽん) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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