Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 元祖長浜屋  福岡市中央区長浜2-5-38

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

元祖長浜屋  福岡市中央区長浜2-5-38 

元祖長浜屋

博多で迎えた朝は散歩がてらモーニング元祖へ.
この界隈も色々あって,「ながはまや」というお店が少なくとも
3店舗もひしめくエリアになりました.

前回は元祖ラーメン長浜家でモーニングしましたので,
今回は,立ち返って元祖長浜屋へ.

店舗前の券売機で食券購入.
メニューはラーメン(¥500)に替え玉,替え肉のみで
他は酒類のみ.ご飯も餃子もございません.

時代の流れで2013年7月1日より,
1997年4月からずっと400円だったラーメンも
ついに500円になりました.

店内に入り「カタ」をコールし,
相席テーブルに着席します.

具材はねぎと薄肉のみと変わらず.
でも,なんだか今日は気のせいか肉の量が多めな気が.

カタでお願いした麺はストレート細麺.
スルッとした感じのすすり心地が悪くありません.

基本的にはしゃば系な豚骨スープの元祖系なんですが,
なぜか今回は今までで最も濃厚な味わいに感じました.
もしかしたら,今までの元祖で今回が一番うまく感じたかも....(^^;

ちなみにこちらのお店では
レンゲは標準装備ではありませんのでお忘れなく.

薄かったりとか,シャバかったりとか,
そういったことを含めて愛され続ける元祖系.
やっぱり博多の朝はここから始めましょう.

ラーメン

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[ 2014/10/03 08:10 ] 番外編(福岡) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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