Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 2014年この夏の冷やし系メニュー
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

2014年この夏の冷やし系メニュー  

9月に入り急に涼しい日々になってきましたがいかがお過ごしでしょうか?

提供が続く限り冷やし系メニューシリーズコレクションは続きますが,
8月までで提供を終了するお店も多数ありますので,
提供終了となっている際はご容赦ください.<(_ _)>

例年同様,数が多くなってしまうので,古典的冷やし中華と,
もはや冷やしの定番となりつつある冷やし担々麺は割愛しています.

今年は複数の冷やし系メニューを提供するお店が何店かありますね.
ゆえにどれを食べようか迷ってしまいます^_^;

こんなメニューがありました.これがおいしかったです.
などなど情報をお寄せいただければありがたいです.


麺や流れ星@前橋  
   冷やし煮干し(¥850)  優しく煮干しが香り,醤油の風味がいい具合.
   冷やしゆず塩(¥850) , ざるらあめん(¥600)

旭川らーめん かじべえ@前橋  
   冷やし味噌らーめん(¥780)  ゴマ味噌ダレのいわゆるまぜそばスタイル.〆られた加藤製麺のちぢれ麺が食せます.

中華料理 竜苑@前橋
   冷やし麺(¥972)  サラダ感覚でさらりといただけちゃいます.

麺屋泰紋@伊勢崎
   冷やしトマトスープ麺(¥850)  トマトの甘みと酸味が絶妙.ワンタンのチーズの包み揚げも美味.
   野菜たっぷりワサビ風味の冷し麺(¥850),から冷しラーメン(¥850), 
   新冷しラーメン(¥800)


濃厚らーめん じゅん@伊勢崎
   エビとホタテのジェノベーゼ(¥850)   上質なオリーブオイルにバジルが香る冷え冷えのイタリアンテイスト.
   エビとホタテのオクラ添え(¥850)

麺屋はちまる@伊勢崎
   冷やし正油らーめん(¥730)  刻み海苔とわさびが別皿提供.わさびの清涼感がいい具合.

麺&cafe Coi.Coi. @伊勢崎  
   冷やし醤油(¥800)  煮干しの風味のいい口当たりのいいスープ.エビかチャーシューか選択可能です.
   冷やし塩(¥800)

麺屋浦島太郎@伊勢崎  
   かき氷ラーメン(¥800)  シャリシャリのカキ氷と煮干し醤油ダレで食べるあえそばスタイル.最後にスープ割りも.

うさぎや@伊勢崎  
   冷やし塩らーめん(¥850)  鰹一番だしで仕上げた一杯.鴨ロースの下にはトマトのジュレで清涼感を演出.

麺魂39@伊勢崎 
   鶏節魚介冷やしそば(¥750) (限定20食)鶏節と魚介でとったスープにノド越しの良い細麺を合わせます.

麺処風人@高崎
   冷やし塩らーめん (¥780)  ちょっぴり酸味のあるすっきりとした味わいながらしっかりとした旨みあり

一発ラーメンはしご屋高崎店
   はしご屋夏つけ麺 (¥700)  薬味やレモン,胡椒で味変がおススメなざるそばスタイル.

赤坂屋 高崎店  
   冷やしざる麺(¥590)  和風出汁の麺つゆでいただくざるそばスタイル.

正道軒@高崎 
   冷しラーメン(¥770)  ごま油がほんのりと香るスタンダードスタイル.

らーめん田中家@太田
   上州冷やしラーメン(¥730)  食べ進んでいくと柚子の風味が増していき後味がスッキリになっていきます.
   系列のらーめん田村家@館林,らーめん青木家@高崎でも提供中です.

塩らーめん 千茶屋@太田
   冷やし塩らーめん(¥800)  太田の新店のすっきりさっぱりな一杯.

満帆 太田店,藤阿久店@太田  
   和風冷やし かつお出汁のそばつゆで麺をいただくといったスタイル.

ラーメン厨房 ぽれぽれ@館林
   激冷野菜ぶっかけ(¥840)  わさび氷入りの麺つゆをトマトの煮汁のかき氷にぶっかけていただきます.

月ヶ瀬支店@館林  
   冷やしわさびラーメン(¥750)  たっぷり野菜と鶏肉で手打ち麺をわさび風味でさっぱりと.

上州地鶏らーめん まるわ@桐生
   冷静地鶏塩そば(¥650)(限定20食)   彩りも美しく,みょうがの清涼感がいい鶏風味の一杯.

麺処ほおずき@桐生
   まぜそばブラック(¥890)  ただのイカスミだけじゃない.今年はさらにパワーアップしてあのBKが帰ってきました.

らーめん 伽林@みどり  
   冷やしつけ麺(¥800) 胡麻味噌つけ汁でいただきます.途中で温玉を麺にあえて味変. 


もはや夏の定番となりつつあるここ数年続けて提供の冷やし系メニュー.
順風@みどり  
   冷やし中華 6~8月提供,順風の夏の風物詩 イタリアンバジルのサラダ風

食楽笑麺@みどり
   豆乳仕立てのジェノヴァ風冷し麺(¥870) 9月末まで 冷製パスタのようなイタリアンな一杯

地鶏ラーメン 自給屋@高崎 
   冷たいラーメン (¥750) 自給屋おなじみの冷たい一杯

大大坊@高崎
   冷製辛トロつけ麺 (¥900) 豆乳仕立てのつけ汁が自家製ラー油でピリッと.

らーめんや なかじゅう亭2号店@高崎
   冷やしサラダ麺 (¥850) 人参と玉葱の和風味のサラダスタイル

まだまだあります.これから食べたい冷やし系
麺処 柳@前橋  冷辛麺(¥650) コクのあるゴマベース

麺処えん@前橋   ざる麺(数量限定)

中華そば ほんこん@前橋  豚味噌冷やし麺

まるぶし とんや@高崎  冷製鶏節そば (¥800)

満帆 赤堀店@伊勢崎  冷やし味噌つけ麺

らぁ麺 夢のや 本店,曲沢店  冷やし醤油らあめん,冷やし塩らあめん (¥680)

あってりめんこうじ安中原市店  冷やしあっさりめん(¥700) 鶏清湯と魚介のスープに冷水でしめた細麺を合わせた冷たいラーメン.

馬鹿旨@沼田  冷やしトマトラーメン

フードコートでも冷やし系メニューは食べられますよ.
リンガーハット  冷やしちゃんぽん(¥699)

ミスタードーナツ飲茶  超涼風麺 鶏白湯アイスのせ(¥486),冷やしトマトジュレ麺(¥432),冷やしゴマ野菜麺(¥432)

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[ 2014/09/15 21:33 ] 2014年冷やし系 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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