Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 天下無双らーめん トントコトン   伊勢崎市赤堀今井町1-204-2
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

天下無双らーめん トントコトン   伊勢崎市赤堀今井町1-204-2 

トントコトン

伊勢崎市のR50沿いにあるトントコトンへ行ってみました.まずは基本のメニューという店内の案内があったので,素直にラーメン(¥600)をいただきました.塩か正油かを聞かれたので,塩でお願いしました.やってきたラーメンの具材は,大判の海苔,わかめ,メンマ,玉ねぎ,ねぎ,普通のゆで玉子1個.チャーシューはバラ肉の柔らか系.麺は中太と案内があった,四角い断面のツルッとした表面の麺で,独特の食感がありました.スープはライトなとんこつ系のようで,ゼラチン質はほとんどなく,また,とんこつのにおいもほとんど感じませんでした.スープを飲み進むと,生の玉ねぎの苦味がちょっと気になってしまいました.店内は,カウンターとテーブル席からなっていました.今晩は,御主人が独りで切り盛りされていました.
らーめん塩

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[ 2007/09/25 22:02 ] 群馬(とんこつ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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