Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 青森の夜は早く更ける...??

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

青森の夜は早く更ける...?? 

今回,青森市に滞在して何軒ものラーメン屋さんで
おいしい一杯を楽しむことができました.
そこで,事前の情報収集そして現地での経験を通して見えてきた
津軽らーめん界のあれれ?を備忘録がてら.

1.夜の終わりが早い.
十三湖本家しじみラーメンのエントリーにも書きましたが,
青森市街地の大方のラーメン屋さんは21時~21時30分に閉店となります.
よって,飲んだ後の〆の選択枝は非常に限られたものになっちゃいます.
飲み屋はあるので,〆のラーメンの需要がないわけではないと思うんですけどねぇ....

2.お酒は飲めないと思うべし.
これは現地に行くまで分からなかったんですが,
今回,私が訪店したお店はいずれもお酒の提供をしていませんでした.
(例の十三湖本家しじみラーメンを除く)
ちょっと歩いて汗かいて,
お目当ての一杯の前にビールでノドを潤そうと,
何度も思い,何度か聞いたりしましたが....
メニューにお酒の記載があるお店はありませんでした.(*_*)

3.実は餃子もあんまり提供されていない.
お酒が飲めないことに関連して,後からもしやと思ったんですが,
ビールのお供になることが多い餃子の提供もありませんでしたね.
後で気付いたのでメモを振り返ってみたんですが,
私が訪店したお店で餃子の提供をしていたのは,
麺雅くらいじゃないでしょうか,
それでも店内で食べておられる方は見かけませんでしたが....

青森市街ではさっと一杯すすって,
長居をせずにさっと立ち去るのが津軽流なのかもしれませんね.

aspm

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[ 2014/05/23 18:23 ] コラム | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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