Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 一蘭 前橋インター店  高崎市中尾町379-1

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

一蘭 前橋インター店  高崎市中尾町379-1 

GWに遠方より来た友人のリクエストは一蘭のラーメン.
そんじゃそれ朝に行きましょ!ってことで,
朝らーに一蘭 前橋インター店へ.

店内に入り,ラーメン(¥790)のボタンをぽちっ.
着席し,オーダーシートに丸つけです.
今回は,味の濃さ:基本,こってり度:基本,にんにく:少々,
ねぎ:青ねぎ,チャーシュー:あり,秘伝のたれ:1/2,麺のかたさ:超かた,
で,いってみましょう.

具材は青ねぎ,
何だかチャーシューはいつもより厚みもあって
食べ応えがある2枚.こんなこともあるのかと.

麺は低加水ストレート細麺.
超かためでお願いしましたが,
さほどのパキポキ感はなく...
この辺は替え玉してみないと分かり難いのかもしれません.

スープはいつも通りくさみのないあっさりとした豚骨スープ.
にんにく少々と秘伝のたれ1/2倍のおかげでしょうか.
何だかちょっとコクのあるような味わいに.

客人は満足されて替え玉までいただいてました.
総じて何だかいつもより高水準に感じられし一杯.
GWできばってるんでしょうかね(笑).

ラーメン

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[ 2014/05/04 07:59 ] 群馬(とんこつ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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