Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 宝来軒  佐野市浅沼町801-2
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

宝来軒  佐野市浅沼町801-2 

宝来軒
ちょいと佐野方面へおでかけ.
となるとやっぱりらーめんでしょ.
で,今回は老舗の一軒を選択.
看板にも老舗とあります宝来軒へ.

麺メニューの基本はラーメン(¥600)
あとはトッピングの類で
チャーシュウメン(¥900),
ワンタンメン(¥800),コーンラーメン(¥700),
わかめラーメン(¥700),ねぎラーメン(¥800)
,など.

そしてみそラーメン(¥850)もあり,
バターコーンラーメン(¥750),
みそコーンラーメン(¥950)
といった構成.

やはりいただくのはいろはのイのラーメン(¥600)でしょう.

具材は,海苔,ナルト,幅広のシャリっとしたメンマ,ねぎ.
チャーシューはしっとりと柔らかいタイプ.

青竹手打ちの麺はピロピロとも,
グニュグニュでもない
しなやかながらコシのある独特の食感.

スープは豚骨,鶏,野菜など厳選した素材でつくった
昔ながらの醤油味と案内があります.
佐野系特有の動物系がビシッとした感じではなく
和風出汁っぽく醤油がふんわりと香ります.
老若男女に好まれる間口の広い味わいですね.

優しすぎる味わいと思われる向きは
卓上の胡椒をパッパッとするのがよろしいかと.

店内は上がり座敷,テーブル,
ちょっこっとしたカウンターからなっています.
ちなみに,ごはんはありますが餃子はありませんので,
餃子もセットでという方はご注意下さいね.
ラーメン

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[ 2014/03/16 12:30 ] 栃木 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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