Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) らーめんやよしとも  熊本市中央区花畑町13-10

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

らーめんやよしとも  熊本市中央区花畑町13-10 

らーめんや よしとも
こちらも日付け変わって深夜まで営業のうれしいお店.
熊本市街のドン・キホーテ近くにあります
らーめんやよしともへ.

麺メニューは基本的には
とんこつらーめん(¥500)と,
辛みそとんこつらーめん(¥600)
あとは大盛りとチャーシューめん.

筆頭メニューのとんこつらーめん
いただいてみましょう.

具材は,きくらげ,ねぎ,
バラ肉チャーシュー2枚.

麺はストレート細麺.
低加水な麺は博多っぽいすすり心地.

スープはライト豚骨ながら,
なかなか旨味があります.
油分もそこそこに.

気持ちよい接客の店内は,
カウンター,テーブル席からなっています.
味の傾向や(一風堂を思わせる接客ぶり)から,
博多系のお店と思いきや,
さにあらず,味はオーナー監修で,
店長さんは雇われとのことでした.

ワンコインで日付が変わってもいただけちゃう.
痛飲した夜にはいいんじゃないでしょうか.
とんこつらーめん


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[ 2014/02/20 23:57 ] 番外編(熊本) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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