Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 男気らーめんアカギ 群馬桐生総本店  桐生市清瀬町3-26
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

男気らーめんアカギ 群馬桐生総本店  桐生市清瀬町3-26 

アカギ
『男の中の男!』じゃないしなぁ....
ってわけで躊躇していたわけではないんですが,
『男の中の男,出てこいや!』の,
男気らーめんアカギ 群馬桐生総本店へ今さらながら初訪店.

カウンターへ座りメニューをながめると,
基本形は3パターンのようで,
黒醤油らーめん(¥650),赤醤油らーめん(¥650)
エビ醤油油そば(¥750)
,とあります.

最もオーソドックスらしい黒醤油らーめんを選択します.

具材は炒めたたっぷりのもやしとキャベツ少々.
チャーシューではなく焼豚バラ肉が1枚.
そして上から胡椒がパラパラと.

麺は独特な丸い断面の中太麺.
ムギュッとした噛み心地で食感も独特.
ちょっとうどんっぽい感じでしょうか.

スープは鶏ガラベースに
背脂とニンニクとの案内.
これがかなり甘めの味付けに感じます.
すき焼きのタレのような甘さで
いかにも生卵とかがあいそうな味付け.

ということは言わずもがなで
ご飯との相性も抜群と思われます.
このいかにもご飯がすすみそうな味付けは
育ち盛りの学生さんには好まれるじゃないでしょうか.

店内はカウンター,テーブル席からなっていて,
ぞくぞくと若者が店内へ入ってきました.
どう見ても俺が一番おっさんだなぁと思いながら
そそくさと店を後にしたのでした.
黒醤油らーめん

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[ 2014/01/21 21:01 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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