Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 麺処 いち林  渋川市有馬229-1

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

麺処 いち林  渋川市有馬229-1 

みなさん,あけましておめでとうございます.
本年も当ブログをよろしくお願いいたします.

さて,新春の第一杯にと思い向かったのは,
麺処いち林です.

2014年は本日から営業のため,店外までの待ちの列.
ひるまず接続すると,スープ切れ終了の立て看板登場.
「うわーっ(+_+)」と思ったら,
今お並びの方までですとのことでぎりセーフでした.

しばしの待ちの後カウンターへ.
芳醇煮干しはすでに売切れということで,
ローテーション通り味玉醤油らあめん(¥750)をいただくことに.

いやー,香りといい見た目といい,
目の前に置かれた時点でマイってしまいます.

具材は,青菜,青ねぎ,白ねぎ,メンマ,
鮮やかなオレンジ色の黄味の味玉ひとつ.
かつては半分に切っての提供だったので,
その色味の美しさも良かったんですけどね.

部位の違う2種類のチャーシューは,
柔らかさ,しっとり具合.
申し分ありません.

麺はパスッとした感じで
歯切れのいいストレート細麺.

スープは今回は魚介系よりも鶏の香りを
強めに感じました.
醤油のまろみ,香り具合もよく,
レンゲが止まらないのもいつも通りです.

やっぱりおいしい一杯をいただくと
心も体も和らぎますね.

そんな一杯を探し求めて今年も邁進していきますので,
どうそよろしくお願いいたします.
味玉醤油らあめん

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[ 2014/01/03 14:11 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(2)
明けましておめでとうございます。

私も今日伺って、同じ一杯をいただきましたよ。
ウマいですよね、やっぱり(^-^)


本年もよろしくお願い致しますm(__)m
[ 2014/01/03 18:42 ] [ 編集 ]
Kanjiさん.あけましておめでとうございます.

いやーウマいですよね.ほんと.
自分の大好きな一杯です.

今度見かけたらお声かけくださいね.
本年もよろしくお願いいたします.<m(__)m>
[ 2014/01/04 00:21 ] [ 編集 ]
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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