おいどんの，むかし鹿児島いまは群馬（上州）ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です．新鮮な気持ちで，食したらーめんの感想をお伝えしていきます．

米屋　　　館林市大新田町345-6 

米屋

塩ラーメンで評判の館林の米屋へ行ってみました．両側が田んぼの道を本当にお店があるのだろうか？と思いながら突き進むと，納屋のような建物にちょうちんの灯りが見え，そこが目的地であることに気付きました．店内に入り塩ラーメン（\630）をいただきました．具材は，のり，メンマ，ねぎ．チャーシューは肉厚で柔らかく適度に味のしみたロース系．麺は固めでお願いしましたが，柔らかな食感がある細麺のストレート系．スープは讃岐コーチンを使っているという透明なスープ．塩味に加え，ちょっと酸味を感じる深みのある味わいでした．店内は決して広くなく，厨房が仕切りなく隣り合わせなので，調理中の煙や香りが直に伝わってきます．モツ煮丼や，コーチンの唐揚げなどもメニューにあり，一杯ビールでも飲みながらやりたいところですが，車以外で来るのは難しい田んぼの真ん中に，お店があるというのが現実です．いつか運転手付きで来れたらと．．．．
塩ラーメン

[ 2007/08/18 18:31 ] 群馬（しお） | TB(0) | CM(5)

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こんばんは！

米屋さんに行かれたんですね

米屋の名古屋コーチンは、最高ですよ

今度は、是非食べて見てくださいね
[ 2007/08/19 19:25 ] [ 編集 ]
コーチンで一杯
なおさん．こんばんは．
機会があれば，是非コーチンを食べながら，
一杯やりたいですね．
その時は運転手をお願いします（笑）？！
[ 2007/08/19 20:59 ] [ 編集 ]
太田、館林方面ならご案内しますよ
次は、森田屋支店竜舞店をお進めします

佐野系ですが、チャーシュー麺は、最高です
味噌は、たべないでね
醤油でお願いします(^O^)/
[ 2007/08/20 21:17 ] [ 編集 ]
森田屋さんは，太田にも支店があるのですね．
本店より，竜舞店がおすすめなのでしょうか？
今度行ってみようかと思います．
[ 2007/08/20 22:05 ] [ 編集 ]
竜舞は、普通のお宅でやってるのでわかりにくいけど最高
この時期は、冷し中華が旨いですよ麺や具材がみえないほどのﾉﾘの山
ラーメンと冷し中華の両方をオススメします
[ 2007/08/21 05:04 ] [ 編集 ]
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プロフィール

Author:坂東　太郎
ようこそ！
生まれも育ちも上州でしたが，
3年間の米国生活の後，
ひょんなことから鹿児島へ．
2年の滞在の後，
5年ぶりに群馬へ帰ってきました．
鹿児島滞在中は，とんこつらーめんが主体な日々でした．
久しぶりの群馬には，新店が続々と登場している様子．
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています．

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