Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 上州山賊麺 大大坊  高崎市通町111

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

上州山賊麺 大大坊  高崎市通町111 

2013冷やし系シリーズその8.

7月の限定冷やしメニュー,
冷やし野菜山賊麺をいただきに,
上州山賊麺 大大坊へ.

ノーマルの冷やし野菜山賊麺(¥850)と,
味玉付きの味玉冷やし野菜山賊麺(¥950)
の2パターンのご用意です.

冷やし野菜山賊麺をいただきましょう.
と,これが本日の限定最後の一杯だったとのこと...
間に合って良かったです.

たっぷりのった野菜類は何と10種類とのこと.
三つ葉,水菜,揚げねぎ,キャベツ,もやし,にんじん,
玉ねぎ,ニラ,スライスさつまいも,コーン.
だったかな??
そしてブロック状の鶏肉.

麺はモチっとした歯応えのいい中太麺.
しっかりと野菜を受け止めてくれます.

案内に冷製タンメンとあるように,
昆布出汁の塩スープはタンメンのそれを思わせるスッキリ味.
丼の縁に添えられた自家製生姜味噌を溶かしていくと,
シャキッとした後口になっていって,
味変が楽しめます.

たっぷりの野菜をとって,
暑い夏に負けるなーって感じでしょうか.

こちらの限定は7月の限定麺ですので,
今月末で提供終了となってしまいますので,
ご所望の方はお早目に.

そして来月8月からは,
ここ数年続いて提供されてきた,
あのつけ麺がまた登場するみたいですよ.
冷やし野菜山賊麺

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[ 2013/07/11 21:02 ] 2013年冷やし系 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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