Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) ラーメン新満福  前橋市富士見町石井1560-306
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

ラーメン新満福  前橋市富士見町石井1560-306 

久々にラーメン新満福へ.
前身のお店のメニュー,
白醤油が新登場という情報を得ましたので,
それを狙っての訪店です.

前回訪店時と比べると,
焼きらーめんがメニュー落ちし,
しろ醤油らーめん(¥600)
もやしあんかけ・らーめん(¥800)

が新メニューのようです.

迷うことなく,白醤油をお願いします.

具材は,海苔,ナルト,コリコリっとしたメンマ,
玉ねぎみじん切り,ねぎ.
片面炙りのチャーシューは,
香ばしいものの,やや噛み切りにくい部位も.

麺は平打ちの中太ちぢれ麺.
ツルもちっとした歯応えのある麺です.
プリッとした歯切れもいいですね.

スープは,しろ醤油からだけとは思えない,
独特の風味があります.
前身のお店同様,
ハーブのような風味が付けられたスープは,
後口もよくついつい飲み進みます.

5月から営業時間が変更となり,
昼(11:00~14:00オーダーストップ)のみで,
定休日なしでの営業になりました.

お店情報はラーメン新満福Fbページをご参照下さい.
しろ醤油

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[ 2013/05/15 12:59 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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