サッポロラーメン羆 竜舞店 太田市竜舞町5427

太田エリアで人気のサッポロラーメン羆の竜舞店へ行ってみました．店内には待ちの列が．久しぶりにラーメン食べるのに並びました．特製とあったひぐま（￥800）をいただきました．具材は，どーんとたくさん．そのうちの，白菜，にんじん，もやし，きくらげ，豚肉はおそらく一緒に炒めた後に煮こむのでしょう．加えて，ねぎ，メンマ，コーン．こんもりとしたたくさんのお野菜でなかなか麺に出会えませんでした．やっと姿を表した麺は，中太で黄色く，ややちぢれた麺で，しばらく沈んでいたわりにはなかなかの歯ごたえ．スープはやや甘めの味噌味で，野菜の風味などがあいまって，後を引く味，そして，熱々なのでした．
熱々の味噌ラーメンを食べながら，ふと，太田周辺エリアには，札幌ラーメン系というか，味噌ラーメン系で人気の店が多いようなことに気付きました．この羆は計３店．他にもピリカ，美幌．マリモとかサロマとか，などなど．土地柄なんでしょうか？