Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 赤城ラーメン  前橋市高花台1-11-10

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

赤城ラーメン  前橋市高花台1-11-10 

赤城ラーメン
高花台団地の中ほどにあるお店です.
団地の宴会の後に食べる〆ラーメンがうまい.
なんて話を耳にして,ずーっと宿題になってました.

晴れて本日初訪店.その名も赤城ラーメンです.
店内に入るとカウンター席でTVを見ていたお父さんが,
クルッと振り返って「いらっしゃいませ!」って.

基本が宴会仕様なのか,
お父さんが座っていたカウンター席以外は,
すべて上り座敷です.その座敷に鎮座.

メニューを眺めると,麺メニューは,
正油ラーメン(¥400),
ワンタンメン(¥500),ワンタン(¥500)
ってあれ?
みそラーメン(¥500),辛みそラーメン(¥500)ってあれ?
なぜ同じ値段?
他にはタンメン(¥500)に飲みの〆用の半ラーメン(¥300)です.

まずはデフォということで,
正油ラーメンをいただきましょう.

具材は,わかめ,コリコリメンマ,ナルト,ねぎ,
仕事を終えた感のあるチャーシューですが,
ぱさつきはさほど気になりません.

麺はツルっとした麺肌の,
ややちぢれた中細麺.
すすり心地がいいですね.

スープはガラベースでしょうか.
生姜もちょっと効いているような,
さっぱりとした後口です.

〆にはこんなでしょう.
というのを具現化したような一杯です.
お金を払って帰ろうとすると,
別の座敷の方が「ありがとうございました」って,
お客さんではなくお母さんみたいでした.びっくり.

家族経営の町の人々に愛される中華食堂.
本来の楽しみ方は餃子にビールで始まり,
宴の後に半ラーメンで〆るってのがいいんでしょう.
あっ,カレーもちょっと気になりましたけどね.
正油ラーメン

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[ 2013/04/11 18:39 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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