Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) ラーメンハウス 孫悟空  高崎市八千代町4-6-1

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

ラーメンハウス 孫悟空  高崎市八千代町4-6-1 

高崎在住の知人から聞かれた,
ラーメンハウス孫悟空って知ってます?」のひと言.
その存在は知っていたものの,
行ったことはなかったのも事実.
それは探検家の名に恥じるということで,
初訪のラーメンハウス孫悟空へ.

中華食堂といった感じの数々のメニューの中,
麺メニューは,
ラーメン(¥500),ワンタンメン(¥680),
担々メン(¥700),天津メン(¥700),
五目ラーメン(¥700),タンメン(¥680),
味噌ラーメン(¥680)
,などなどという構成.

その中で人気No3のタンメンをいただいてみましょう.

たっぷりの野菜類は,キャベツ,もやし,ニラ,
にんじん,筍,きくらげ,玉ねぎなどに,豚小間切れ肉.
野菜のシャキシャキ具合が実にいいですね.

その炒め野菜の中から現れし麺は,
意外や平打ちの細麺.
ツルっとしたすすり心地の麺ですが,
線の細い麺で組み合わせとしてはちと意外.

塩気もほどよいスープは,
炒めた野菜の旨みが溶け込んで絶妙の味わい.
油っぽさもなくすっきりとした後口がいいですね.

店内はカウンター,テーブル席からなっていました.
タンメンの具材のシャキシャキっぷりから,
中華鍋をふるう腕は一級品とお見受けしたので,
他の中華料理も間違いないんじゃないでしょうかね.

セットメニューも豊富にあり,
地元の方々に愛されている中華食堂.
そんな印象を受けるお店でした.
タンメン

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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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