Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) ごはんどき  前橋市西片貝町3-70-1

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

ごはんどき  前橋市西片貝町3-70-1 

先月のとみ田に続き,
今月のごはんどきとTRYラーメン大賞のコラボ企画は,
69'N'ROLL ONEとのコラボ企画.
ということで,再びごはんどきへ.

先月行った前橋インター店
へ行くと,
まだ材料が未着で提供できないとのこと.
がーん(+_+)...
ちょっと東の方面へ行く用事があったので,
リカバリーで西片貝へ.

こちらでは店内入ると,イベントラーメンはいかがですか?
とすすめられました.
ので,迷わずポチっ.
69'N'ROLL ONEしょう油ラーメン(¥700)をいただきます.

具材は,穂先メンマ,ねぎ,
しっとりと柔らかい鶏チャーシューが2枚.

麺はストレート細麺.
しなやかというよりは,
ちょっと柔らかめの印象.

スープは口に含むとまず甘さを感じます.
醤油の風味はいい具合ではありますが,
ちょっと出汁感が弱いようにも,
それを香味油で補う感じですかね.

とは言え,前回も思いましたが,
パチンコ屋の隣でおばちゃんが作る一杯と思えば,
立派なクオリティに違いありません.

69'N'ROLL ONE
とのコラボ企画は,
明日,2月24日で終了です.
お求めの方はお早めに.

来月のコラボ企画は,
凪GROUPの豚王となっています.

再現性ということを考えると,
繊細な淡麗系より,濃厚こってり系の方が,
おばちゃんの調理には向いてるんじゃないかと,
勝手に思ったりしています.
なので,来月はちょっと期待でしょうか.
しょう油ラーメン

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[ 2013/02/23 12:26 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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