おいどんの,むかし鹿児島いまは群馬(上州)ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です.新鮮な気持ちで,食したらーめんの感想をお伝えしていきます.

らーめん 飛石   前橋市昭和町3-28-13 

らーめん飛石

どでかい飛石が境内に鎮座する,前橋市昭和町の岩上稲荷神社.その向かいにひっそりと佇む,らーめん飛石へ行ってみました.正油ラーメン(\550)をいただきました.具材は,メンマ,ねぎ,青菜,大判の海苔が1枚.チャーシューはロース系で柔らかく味がしみています.麺は自家製麺のようで,中細のちぢれ系でまずまずの歯ごたえ.スープは魚介出汁なのでしょうか?出汁の香りよりも,正油の香りを感じるようなスープでした.昔ながらの中華そばを思わせる味わいで,夜のネオン街で一杯飲んだ後に,食べたくなるような味です.でも前橋には歓楽街がない....ご主人1人で切り盛りしているお店なようで,ひっそりとした店内で,ひたむきにラーメン作りに励んでいるようでした.鹿児島の天文館で飲んだ後に,こんなラーメンを食べたかったんですけどねー.
正油ラーメン

残念ながら,閉店されました.
[ 2007/07/03 20:05 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(2)
こういう、支那そばちっくなラーメンって、本当に見あたらなくなりましたね。
前橋へ行ったら食べてみたいラーメンです。

[ 2007/07/05 22:04 ] [ 編集 ]
鹿児島で見つけるのは大変ですが,関東にはまだ
支那そば系のらーめんが生息しています.
子供の頃を思い出すと,時々食べたくなりますよね.
[ 2007/07/06 09:05 ] [ 編集 ]
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プロフィール

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも上州でしたが,
3年間の米国生活の後,
ひょんなことから鹿児島へ.
2年の滞在の後,
5年ぶりに群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,とんこつらーめんが主体な日々でした.
久しぶりの群馬には,新店が続々と登場している様子.
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています.

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