Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) らーめん つけめん創房 一徹   伊勢崎市昭和町1888-2

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

らーめん つけめん創房 一徹   伊勢崎市昭和町1888-2 

一徹
時折情報誌で目にしていた,
こちら,らーめん つけめん創房 一徹の,
塩バジルらーめんなるメニュー.

それを求めて,久々の訪店です.
麺メニューは,醤油,塩,味噌につけめんも揃え,
かなり豊富なラインナップです.

卓上のPOPにあった,
背脂の入った一徹2号らーめん(¥750)
2号が辛くなった一徹3号らーめん(¥780)
赤こっさりつけ麺(¥880)
そして件の塩バジルらーめん(¥700)
あたりがおススメのようですね.

ではいただいてみましょう,塩バジルらーめん

具材は,海苔,水菜,メンマ,
味玉はクーポン使用で半分からひとつにグレードアップ.
チャーシューは炙られて,
焼肉っぽい味わいの大判の1枚

麺はややちぢれた中細麺.
ツルッとすすり心地のいい麺です.

スープはたくさんハーブが浮いています.
味わいとしては
ガーリックと,バジルの風味が支配的で,
旨みはあれど出汁感は分かりにくいでしょうか.

想像していたイタリアンな感じとは,
ちょっと異なるテイストの一杯でした.
つけめん創房ですから,今度はつけめんかな.
塩バジルらーめん

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[ 2013/02/10 20:12 ] 群馬(しお) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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