Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 麺屋しのはら 三日月食堂  前橋市三俣町3-11-1
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

麺屋しのはら 三日月食堂  前橋市三俣町3-11-1 

定番メニューに加え,
曜日限定の裏メニューを提供する,
麺屋しのはら 三日月食堂.

木,金は何と二郎系メニューを提供,
その名も鶏二郎(¥720)
それいってみますか.

券売機でラーメン700円と裏20円をポチッ.
ニンニクは少しでお願いしました.

具材は,キャベツ,もやし,刻み玉ねぎ,
大判のチャーシューは,
しっとりと柔らかく味わい深いが,
これ系としてはといった感じではなく,
薄く感じるとこも.

麺は褐色調で丸みのある中太麺.
ゴワゴワ感はなく,
むしろ普通においしい麺.

スープは乳化度は低め.
くどさ,しょっぱさはなく,
美味しく飲めてしまう作り.
脂も固形成分は少なく,しつこさはさしてありません.
ニンニクがないと,かなりおとなしく感じてしまうかも.

ということで,二郎系とすると,
暴力的なとこは皆無で,
それ系を好む向きには物足りいような気が.
総じて,ジャンクさには乏しく,
普通においしく感じてしまう野菜たっぷりの一杯ってとこでしょうか.

今度は火曜の家系を食べてみようと思うのでした.
鶏二郎は時々提供できないことがあるようですので,
店主さんのブログhttp://ameblo.jp/kamikaze1980/で確認して,
訪店することをおすすめします.
鶏二郎

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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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