Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 天孫降臨  神戸市中央区三宮町2-11-1

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

天孫降臨  神戸市中央区三宮町2-11-1 

天孫降臨
センタープラザ西館に何やら重々しい店名の麺屋さん.
その名も天孫降臨.ちょいと行ってみますか.

麺メニューは,
魚介系黒豚げんこつ鶏白湯スープの,
天降らーめん しお,しょうゆ(¥650)が基本形.
これににんにく黒マー油の黒天降(¥680)
一味ピリ辛の赤天降(¥680)
限定のゆず胡椒,鬼大根おろしの白天降(¥750)という変化形.

つけめんは,魚介系黒豚げんこつ鶏白湯スープの
極つけめん(¥780)が基本形で,
これにらーめん同様,黒極,赤極が変化形であります.

マー油好きゆえ,初訪ではありますが,
変化形の黒天降をいただいてみましょう.

具材は,糸唐辛子,ねぎ,メンマ,豆苗.
チャーシューは厚みのあるバラ肉チャーシュー.

麺はちぢれのある中太麺で,
もっちりとした食感があります.

ガーリックチップの浮いたスープは,
マー油の効果もあってか,にんにくの風味が支配的.
魚介系黒豚げんこつ鶏白湯というトリプルが,
分かり難くなっちゃいましたね.
基本の天降にしておくべきだったと...

店内は細長く,カウンターのみからなっています.
お隣りは,最近東京にも進出してきた希望軒でした.
黒天降

スポンサーサイト
[ 2012/12/08 17:30 ] 番外編(兵庫) | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
facebookページ,Google+
カップ麺実食や,トクだね情報ありの
コミュニティ
ラーメン探検記のfacebookページはこちらから! ラーメン探検記のGoogle+ページは
こちらから!
Google+
ラーメンの本

今年も出ました!!

群馬のうまいラーメン 2016-17


都内遠征時は必携!?
第17回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2016-2017


ついに待望の書籍化!
群馬の名店「清華軒」がモデル.
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


Kindle版もあります.
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


TV版のエピソードも入った3巻も発売中!
ラーメン大好き小泉さん(3) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(3)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


2巻も出ました! ラーメン大好き小泉さん(2) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(2)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


これ,結構共感しちゃったりします.
ラーメン大好き小泉さん (1) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん 1
(バンブーコミックス)

鳴見 なる
商品詳細を見る



文壇の方々の「ラーメン」に関するエッセイ32篇を集めた本. ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)
ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)


福岡の中州周辺を舞台に繰り広げられる, ラーメンには目がない私立探偵, 通称『ゆげ福』が主人公の探偵小説
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
(2009/01/15) 西村 健 著


↑↑↑↑↑↑
『ゆげ福 博多探偵事件ファイル』 の, 続編
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
(2013/01/16) 西村 健 著



プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
カテゴリー
月別アーカイブ
全ての記事を表示する
ブロとも申請フォーム
Twitter...