Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 桃源らーめん  鹿児島市千日町6-20
FC2ブログ

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

桃源らーめん  鹿児島市千日町6-20 

桃源
私が鹿児島を離れた数年後に,
惜しまれながら閉店してしまった桃源

今回,鹿児島来訪に先立ち,情報収集してみると,
何と,桃源が復活営業とのこと.
こりゃ,無理してでも行くでしょ.
というわけで,夜中に再発進です.

以前の店舗の場所とは違う場所なので,
ちょっと迷ったりしましたが,無事到着.
装いも新たな桃源らーめんです.

店内に入りお話しを聞くと,
店主さんは初代店主のお孫さんとのこと.
何だかうれしいですね.

麺メニューは,
黒豚豚骨ラーメン(¥700),味噌ラーメン(¥800)
が基本構成.そしてこちらはSサイズはありません.
オーダーは,当然黒豚豚骨ラーメンです.

お待ちかねの丼が置かれ,
久々に言われました,
「よくかき混ぜてからお召し上がり下さい」.
(詳細はこちらを参照のこと)

具材は,もやし,キャベツ,揚げねぎ,青ねぎ.
チャーシューはいい味がついています.

太麺か細麺が選択可能だったので,
満腹感を考慮し細麺でオーダー.
ストレート細麺は粉感も感じられます.

スープはかつての桃源より褐色調を帯びています.
そしてほんのりと豚骨が香ります.
動物系出汁の旨みはかつての桃源より
強いように思いました.

店内はカウンターのみからなっています.
スタイルは若干変わりましたが,
純粋な血統での屋号復活.
うれしいじゃありませんか.
黒豚豚骨ラーメン

スポンサーサイト



[ 2012/10/21 01:42 ] 鹿児島(とんこつ) | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
facebookページ
カップ麺実食や,トクだね情報ありの
コミュニティ
ラーメン探検記のfacebookページはこちらから!
ラーメンの本

今年も出ました!!

群馬のうまいラーメン 2019-20


都内遠征時は必携!?
第20回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2019-2020


ついに待望の書籍化!
群馬の名店「清華軒」がモデル.
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


Kindle版もあります.
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


TV版のエピソードも入った3巻も発売中!
ラーメン大好き小泉さん(3) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(3)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


2巻も出ました! ラーメン大好き小泉さん(2) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(2)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


これ,結構共感しちゃったりします.
ラーメン大好き小泉さん (1) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん 1
(バンブーコミックス)

鳴見 なる
商品詳細を見る



文壇の方々の「ラーメン」に関するエッセイ32篇を集めた本. ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)
ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)


福岡の中州周辺を舞台に繰り広げられる, ラーメンには目がない私立探偵, 通称『ゆげ福』が主人公の探偵小説
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
(2009/01/15) 西村 健 著


↑↑↑↑↑↑
『ゆげ福 博多探偵事件ファイル』 の, 続編
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
(2013/01/16) 西村 健 著



プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

カレンダー
01 | 2020/02 | 03
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
カテゴリー
月別アーカイブ
全ての記事を表示する
ブロとも申請フォーム
Twitter...