Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 薩摩らーめん家おこば  鹿児島市山之口町4-16
FC2ブログ

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

薩摩らーめん家おこば  鹿児島市山之口町4-16 

おこば
このブログのルーツでもある鹿児島を,
何と5年ぶりに来訪です.

お約束通り,天文館で一杯やった後に,
まずは,あの頃はなかった薩摩らーめん家おこばへ.

麺メニューは,
豚骨醤油のおこばらーめん(¥750)
とんこつの薩摩流らーめん(¥650)
特選みそらーめん(¥650),担々麺(¥900),
つけ麺(¥700)
という,
鹿児島らしからぬ豊富なラインナップです.

そして,鹿児島ではおなじみのSサイズありです.
とういうわけで,おこばらーめんミニ(¥600)をいただくことに.

具材は,もやし,きくらげ,ねぎ,味玉半分.
チャーシューはトロリと柔らかいですね.

麺はストレート細麺.
鹿児島でよく出会った,
やわもちな感じではありません.

スープには
にんにくチップ,ごまに背脂も浮いています.
豚骨のくさみはなく,
脂とにんにくで旨みが強調されます.

店内はカウンター、テーブル席からなっています.
ミニがあって,夜中まで営業.
さっそく,らしさを堪能しました.
おこばらーめんミニ

スポンサーサイト



[ 2012/10/20 23:29 ] 鹿児島(とんこつ) | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
facebookページ
カップ麺実食や,トクだね情報ありの
コミュニティ
ラーメン探検記のfacebookページはこちらから!
ラーメンの本

今年も出ました!!

群馬のうまいラーメン 2019-20


都内遠征時は必携!?
第20回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2019-2020


ついに待望の書籍化!
群馬の名店「清華軒」がモデル.
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


Kindle版もあります.
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


TV版のエピソードも入った3巻も発売中!
ラーメン大好き小泉さん(3) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(3)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


2巻も出ました! ラーメン大好き小泉さん(2) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(2)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


これ,結構共感しちゃったりします.
ラーメン大好き小泉さん (1) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん 1
(バンブーコミックス)

鳴見 なる
商品詳細を見る



文壇の方々の「ラーメン」に関するエッセイ32篇を集めた本. ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)
ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)


福岡の中州周辺を舞台に繰り広げられる, ラーメンには目がない私立探偵, 通称『ゆげ福』が主人公の探偵小説
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
(2009/01/15) 西村 健 著


↑↑↑↑↑↑
『ゆげ福 博多探偵事件ファイル』 の, 続編
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
(2013/01/16) 西村 健 著



プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

カレンダー
01 | 2020/02 | 03
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
カテゴリー
月別アーカイブ
全ての記事を表示する
ブロとも申請フォーム
Twitter...