おいどんの，むかし鹿児島いまは群馬（上州）ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です．新鮮な気持ちで，食したらーめんの感想をお伝えしていきます．

みそや・堂　　　鹿児島市鴨池1-10-5 2F 



騎射場エリアにある，味噌ラーメンで有名な，みそや・堂へ行ってみました．極み味噌ラーメン（￥650）をいただきました．店内はジャズの流れる洒落た雰囲気でした．味噌ラーメンのスープは，黒味噌の濃い味わいとは違った，コクのある味わいで満足でした．具にはチャーシューではなく，豚薄切り肉が入っています．それがかえって味噌ラーメンらしくて良かったりします．店内の内装，丼や箸と，それぞれ洒落ていました．
[ 2006/03/31 22:06 ] 鹿児島（みそ） | TB(0) | CM(1)

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[ 2006/07/07 04:08 ] [ 編集 ]
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プロフィール

Author:坂東　太郎
ようこそ！
生まれも育ちも上州でしたが，
3年間の米国生活の後，
ひょんなことから鹿児島へ．
2年の滞在の後，
5年ぶりに群馬へ帰ってきました．
鹿児島滞在中は，とんこつらーめんが主体な日々でした．
久しぶりの群馬には，新店が続々と登場している様子．
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています．

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