Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) タカラ島四十九番亭  高崎市矢島町414-4

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

タカラ島四十九番亭  高崎市矢島町414-4 

タカラ島四十九番亭
さて,あなたはこの扉の向こうへ行く勇気がありますか?
はい.私はあったので,扉に手をかけたのですが開かず!?
店内には隣りから廻れと手振りの店員さん.意図が分かり,
ジュエリーショップの店内を通って入店しました,
タカラ島四十九番亭です.

通りかかって入った友人が食べたつけめんが,
なかなかの出来だったと聞いてから,
だいぶ月日がたってしまいましたが,
ついに訪店する日がやってきました.
らーめん探検家の面目躍如です.

麺メニューは,
しょうゆらーめん(¥600),しおらーめん(¥700)
みそらーめん(¥700),タンタンめん(¥800)
チャーシューめん(¥800),つけめん(¥400)

一番のウリは,ダッタンそばのようですけれど.

店舗入り口(入れなかった)にあった,
『こだわった昔の味,中華そば』とか,
『田中達也の中華そば』なるPOPが気になって仕方なかったので,
しょうゆらーめんをいただくことに.

気になったのは,その田中達也さんは,
調理中,厨房を横切っていきましたが,
調理をしてくれたのは別の店員さんだったことでしょうか.

具材は,海苔,コリコリっとしたメンマ,ねぎ.
チャーシューは炙られて,
香ばしく,焼肉っぽい噛み応えがあります.

麺はちぢれのある中細麺.
ツルモチっとした食感があります.
どこか昔食べたことがあるような食感にも.

スープは,これまた何となく,
どこかで食べたような感覚を呼び起こすような味わい.
濃厚な旨みがあるというわけではないんですが,
昭和世代が子供の頃に味わったような,
そんな感じの味わいです.

店内はテーブル席と,カウンター型テーブルからなっています.
おそらく,いつもジュエリーショップの方から
入るんじゃないでしょうか?

詳細は,お店のホームページhttp://takarajima49.com/index.html
ご参照下さい.
しょうゆらーめん

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[ 2012/09/12 13:31 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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