Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) かよう亭  吾妻郡中之条町伊勢町979-11
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

かよう亭  吾妻郡中之条町伊勢町979-11 

かよう亭
幟にそば,うどんに交じってラーメンが.
通し営業がうれしいかよう亭へ行ってみました.

定食,弁当,あるいはセットメニューが主流のお店です.
蕎麦の蒲焼きなるオリジナルメニューもあります.
蕎麦粉を使ってうなぎの蒲焼きみたく仕上げるようで,
酒を飲みながらつつきたいところですが....

そんなこちらのお店で,
実は,手打ちラーメン(¥680)が食べられます.
ということで,それをお願いしましょう.

具材は,海苔,メンマ,ナルト.
変わったところでゆでキャベツも.
チャーシューは薄めのものが1枚です.

麺はピロピロっとしたタイプの手打ち麺.
平打ちの中太麺で加水は高めです.
手延べやピロピロタイプの手打ち麺が好きな方はツボな麺かと.

スープは佐野系っぽい味わいのスープですが,
出汁の味わいはちと分かり難いでしょうか.

店内は,カウンター,テーブル席からなっていました.
引き出しがたくさんありそうな店主さん.
本当はお酒でも飲みながら,色々とつまみたいようなお店です.
中之条駅からは徒歩圏内ですから,飲める時にはぜひ!
手打ちラーメン

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[ 2012/07/01 15:36 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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