Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) きくや  吾妻郡中之条町横尾997-5
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

きくや  吾妻郡中之条町横尾997-5 

きくや
場所は中之条の駅からもだいぶ離れた山間ですが,
会津喜多方ラーメンと看板にしっかりとあります,
きくやへ行ってみました.

麺メニューは,
しょうゆ,塩,みそから選べる,ラーメン(¥600)
メニュー表にも麺は全て喜多方から直送と但し書きがあります.
その他,ちりちり細麺を使用の支那そば(¥600)
変わったところで,納豆ラーメン(¥700)なんてのもありますが,
基本形のしょうゆラーメンをいただきましょう.

具材は,海苔,ナルト,メンマ.
チャーシューはしっかりめの味付けの,
薄ロースチャーシューが1枚.

麺はちぢれのある平打ち中太麺.
ツルっとしたのど越しがいい麺で,
コシもしっかりしていて歯応え十分です.

スープは豚感中心の旨みを感じます.
醤油の香る後口の良い味わいですね.

店内は,カウンター,テーブル,座敷からなっていました.
アキオ君に教えてもらうまで知らなかったこちらのお店.
この立地で喜多方ラーメンとはある種の驚きでした.
しょうゆラーメン

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[ 2012/07/01 11:44 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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