Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 松風  安中市原市2-5-6

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

松風  安中市原市2-5-6 

松風
記憶が正しければ,上信越道ができる前からあったお店かと.
あの頃,軽井沢方面へ行く際に必ず通った,
R18沿いの長崎ちゃんぽんのお店,松風へ行ってみました.
当時から長崎ちゃんぽんの文字が記憶にあるのですが,
なぜか営業している印象があまり残っていないのは,
こちらが夜営業のみのお店だからなんですね.

ちゃんぽんのメニューだけでもかなり豊富で,
長崎ちゃんぽん(¥700)ほか,
コーンちゃんぽん(¥800),明太子ちゃんぽん(¥900),
梅の里ちゃんぽん(¥900),キムチちゃんぽん(¥900)
などなどと.
今回は,基本の長崎ちゃんぽんをいただきます.

たっぷりの具材は,
キャベツ,白菜,玉ねぎ,ニラ,にんじん,
グリーンピース,コーン,もやし,蒲鉾,さつま揚げ,
イカ,小間切れ肉.

麺はよくらーめんに使われるような中細麺.
シコシコ感のある麺ですが,
ちゃんぽんの典型とはちょっと印象が異なります.

スープは豚骨ベースで,
後口の軽い白湯スープに野菜の旨みが溶け込んでいます.

店内は,ボックスシート,テーブル,上がり座敷からなっています.
麺類のみならず,一品メニューの種類も豊富です.
夜営業のみだけあって,お酒を飲んでいるお客さんも多いようでした.
午後5時から深夜2時までの営業です.
長崎ちゃんぽん

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[ 2012/03/15 20:03 ] 群馬(ちゃんぽん) | TB(0) | CM(2)
具だくさんですね

こちらのお店 昼間もやってもらえると、行く機会ができるんですけどね
[ 2012/03/17 17:27 ] [ 編集 ]
> 具だくさんですね
>
> こちらのお店 昼間もやってもらえると、行く機会ができるんですけどね

昔から存在は知っていたのですが,
正直営業していないかとさえ思ってました(笑).

完全に夜営業に特化してますから,
昼間はしーんとしてますもんね.
何かの機会に夜通った際にでも寄ってみて下さい.

[ 2012/03/18 09:55 ] [ 編集 ]
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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