Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 麺や和  前橋市笂井町824-2

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

麺や和  前橋市笂井町824-2  

ここ数年,寒くなるとこの冬季限定メニューを
宿題リストにあげていたのですが,
食べる機会に恵まれないままになっていました.
2012年も3月に入り,もうすぐこの冬季限定メニューも終了.
今年こそは!というわけで3月ながらも風の冷たい夜に,
絶好の好機と思い,麺や和へ行ってみました.

お目当ての冬季限定メニューは,
チリトマトラーメン(¥950)です.
いつの間にか色々なバリエーションが増えて,
チリトマトダブルチーズ(¥1100),チリトマトクリームラーメン(¥1000)
チリトマトジェノベーゼ(¥1050),チリトマトカレーつけ麺(¥1000)

という豪華なラインナップに.
ジェノベーゼやカレーも気になりましたが,
まずはベースメニューということで,チリトマトラーメンをいただきます.
麺は昨年春にいただいた,ほうれん草をを練りこんだ翡翠麺が標準ですが,
細麺,太麺も選択が可能です.こちらもデフォの翡翠麺でいただきましょう.

たっぷりの具材は,
キャベツ,もやし,ピーマン,茸類,
玉ねぎ,コーン,ベーコンからなります.
なかなか麺に出会えないほどのたっぷり具合です.
ちなみに嫌いな野菜がある場合はお願いすると,
除いてもらえるようです.

きれいなグリーンの翡翠麺は平打ちの中太麺.
ツルッとしたのどごしで,
グミっとした独特の食感があります.
赤に緑も色取りとして悪くないですね.

ピリッとくる辛さがある,チリトマトスープは,
程よく酸味も感じられます.
飲み口はわりとサラリとしています.
そして飲み進むと終盤には体が中からポカポカに.

いつも抱く感想ですが,
こちらのイタリアン系創作メニューは,
いかにも女性に好まれそうですよね.
そのせいか,店内はカップルで来店のお客さんが多いようにも.
もうすぐ春の新作がまた出るようですから,
チリトマトシリーズはまた来年までおあずけですね.
チリトマトラーメン

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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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