Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 2018年02月16日
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

スシロー 群馬吉岡店  北群馬郡吉岡町大久保1458-1 

そう言えば,また新たなまぜそばメニューが登場してたよな...
なんてことをふと思い出し,スシローへ.

件のまぜそばは,まぐろのラーズー風まぜそば(¥330 税別)なるもの.
いまひとつイメージがわきませんが,
とりあえずポチッと.

例によってレーンを流れてやってきました.
具材は,ねぎ,白髪ねぎ,フレーク状のまぐろ.

ラーズーってのは,四川料理の「ラーズー(辣子)」なんだとか.
その赤いラーズーは,ほどほどの辛さでピリッと.
そして麺はしなやかな平打ち中細麺.

これらを,よーくよーくかんまして食べると,
これがなかなか後を引く味わい.

後で気付いたんだですが,私が食したのは通常ver.
辛さ増しの旨辛ラーズー風ってのが同料金であったんですね.
あまりよく見なかったので,気付きませんでした.

辛味はなかなかいい具合に効いていますが,
さりとて寿司の邪魔をするほど舌は麻痺せずの塩梅.
辛さ増しの方はいかほどかはわかりませんけどね.

まぐろのラーズー風まぜそば

さて,ほかに何をつまもうかなぁ,
とタッチパネルをポチポチしていると,
あれ,こないだ逃したはずの麺メニューが!!

戻ってもう一度確認.
確かにあります,濃厚かに味噌ラーメン(¥330 税別)
なので,すかさずこれもポチっとw.

レーンを流れてやってきました再び.
麺は平打ちでしなやかなストレート中細麺.これはおそらく共通.

具としては,ほぐしたカニの身がたっぷり,ねぎ,かに味噌.
さらに蟹の腹と足も入ってます.
これらは出汁の元とは言え,ほじくれば食べられます.

そしてスープはひと口すすれば,
いい味わいのカニの味噌汁といった風合い.

そしてかに味噌を溶かし込むと,ちょっぴりコクが増す印象.
これ,お寿司のサイドのお味噌汁としたら,
なんら不満のない出来じゃないでしょうか.

先日,逃したと思ったかに味噌にも出会えてこれはラッキーでした.
おのずと握りの数は減りましたけどねw.

濃厚かに味噌ラーメン

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[ 2018/02/16 21:41 ] 回転寿司 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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