Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 2015年03月22日
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

RA-MEN居酒屋 麺PAO  邑楽郡邑楽町大字中野2744-4 

麺PAO

東武鉄道小泉線本中野駅近くにあった「ぎょうざ屋 めんぱお」が,
餃子屋の先代の味とこだわりはそのままに
2014年9月20日にリニューアルしたというRA-MEN居酒屋 麺PAOへ.

麺メニューは,
ラーメン(¥650 税別),酸辣湯麺(¥860 税別)
意外なところで,
トマトラーメン(¥860 税別),野菜ラーメン(¥750 税別)
という構成.

餃子やチャーハンなどとのセットメニューも豊富です.
先代の餃子も継承のはずですから,
ラーメン・餃子セット(¥750 税別)をいただくことにしてみましょう.

具材は,海苔,ナルト,メンマ,青菜,ねぎ,
チャーシューは肉感の残るしっかりとした歯応えのもの.

麺は中細のややちぢれた麺.
つるシコっとした感じがいいですね.

油分少なめのスープは,
がらベースと思われるあっさりとした飲み口ですね.
出汁感は弱めですが,
飲んだ後の〆って感じのチューンでしょうか.

店内は入ってすぐのカウンターと,
奥には飲み用と思われる上がり座敷があります.

営業は17:00-24:00ですので,
完全に夜特化型,飲み兼用のお店ですね.
定休は第2,4火曜となっています.

ラーメン

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[ 2015/03/22 19:32 ] その他 | TB(0) | CM(0)

手打ちらーめんなりや  邑楽郡邑楽町大字赤堀554-1 

なりや

太田から館林へ向かう国道354号線沿いに
3月中旬にオープンした手打ちらーめんの新店,
手打ちらーめんなりやへ.

店前には広い駐車場がありますが,
すでにほぼ満車の状態.
どこかのお宅の玄関のようなドアを引いてみると,
店内待ちの状態じゃないですか....

そうは言ってもこの機会を逃すとしばらく来られそうにありませんから,
待ちリストに名前を書いてしばし待ちましょう.
オープン間もないせいか,フル回転っていう状態ではなさそうですね...

しばしの待ちの後,カウンター席へ.
待っている間にスープ切れとなり暖簾は回収.
危ないところでした.

麺メニューは,
しょうゆらーめん(¥650),しおらーめん(¥650)
の二味です.
一品ものは餃子のみならずもつ煮もあり.

まずはということで,しょうゆらーめんをお願いしましょう.

具材は,ナルト,メンマ,ねぎ,
チャーシューは柔らかバラ肉チャーシューが2枚.
厚みもありトロッとした口当たりです.

麺は手打ち平打ち中太麺.
ツルッとしたすすり心地ですが,
コシもしっかりとした麺ですね.
太田エリアのうどんライクな手打ち麺が想起されます.

透明感のあるスープは,
動物系出汁に昆布などの乾物系でしょうか.
しつこさのないさらっとした飲み口です.

店内はカウンター,上がり座敷からなっています.
手打ち麺のうまさは言うまでもなく,
東毛手打ちの王道って感じの味わいですから,
このエリアでは間違いなく受け入れられていくでしょうね.

営業は11:00-14:00(L.O.),17:00-20:30(L.O.)
月曜,第3日曜定休となっています.

しょうゆらーめん

[ 2015/03/22 19:05 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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