Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 2010年08月19日
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!
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らーめん 光   前橋市西片貝町4-23-7  

らーめん 光
かつて,土日の昼のみ営業していたらーめん龍王の跡地に,
最近できましたこちら,らーめん光へ行ってみました.
お店の方とお客さんとの会話で知ったのですが,
実際には光の上にかさがのっていて,やまひかりという店名のようです.

麺メニューは支那そば(¥500)1本という潔さ.
そうです.ワンコインであります.
他はチャーシュー増の支那チャーシューそば(¥750)と,
夏期限定のざる中華そば(¥500)です.
ということで,支那そばをいただきます.

具材は,甘めのメンマとねぎ.
チャーシューは薄いロースチャーシューが1枚.
少しパサつき気味でしょうか.

麺は若干の大小不同のある中太平打ち麺.
手打ちっぽい麺で,ピロピロとしたすすり心地の良い麺で,
柔らかめの食感です.

スープは,豚主体の動物出汁でしょうか.
油分は少なめで,あっさりとした飲み口のスープです.

店内はカウンター,テーブル席,上がり座敷からなっていました.
昼営業は月?土 11:30?14:30
夜営業は金,土のみ18?21時
日曜定休です.
このご時世にワンコインで一杯.
手軽なお昼ごはんとして需要がありそうですね.
支那そば

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[ 2010/08/19 12:14 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(4)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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