Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 2009年05月02日
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!
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森田屋支店 太田店   太田市龍舞町3969-4 

森田屋太田支店
気付けば,約1年ぶりの訪店となるこちら,
森田屋支店太田店へ久々に行ってみました.

今回は,前回訪店時に,気になった,
カレー中華そば(¥840)をいただきました.

「カレーがはねて,お洋服を汚さないように,気をつけて下さいね.」
と,奥様に言われて,置かれた,なみなみとスープがそそがれた丼.
見た感じからすると,前回いただいた,中華そばの上に,
カレールーをかけたものと見受けられます.

具材は,メンマ,ねぎ.カレールーの中に,豚肉,玉ねぎ.
チャーシューは柔らかいバラ肉チャーシューが2枚.

手打ちの平打ち麺は,太さの不揃いはあるものの,
相変わらずのノド越しの良さで,カレー味の中でも,小麦の風味を感じます.

スープは中華そばのあっさりスープに,
カレールーがかかっているわけですが,
たっぷりの麺を食べ進んでいくと,いい具合に混ざり合っていきます.
食べ始めは二層構造ですが,終盤には完全に一体化し,
いつの間にか,いい具合のカレースープになってしまいます.

カレールーは,いわゆる,そば屋のカレー風で,
スパイシーさは強くなく,適度な辛さとコク感があります.

暖簾の擦り切れ具合に味のある,このお店.
夏メニューの冷し中華も始まったようです.
カレー中華そば

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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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