おいどんの,むかし鹿児島いまは群馬(上州)ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です.新鮮な気持ちで,食したらーめんの感想をお伝えしていきます.
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ラーメンハウス蘭蘭   前橋市上小出町3-47-7 

ラーメンハウス蘭蘭

群馬TVの西側,R17の1本西側の通り沿いにある,ラーメンハウス蘭蘭へ行ってみました.少なくとも,かれこれ20年ほど前からあるお店です.
ラーメン(¥380)醤油味をいただきました.
具材は,ナルト,わかめ,コリッとしたメンマ,ねぎ.
チャーシューは申し訳程度の大きさのロース系チャーシューがちょこんと.
麺は手打ち麺と思しき,平打ちの中太麺.ノド越しの良さもさることながら,歯応えもしっかりとしていて,シコシコ感も充分です.
スープは鶏がらと思われるベースに,しょうががちょぴり効いた感じの,後味のあっさりとしたスープ.中華料理屋さんのスープといった感じの風味が感じられるスープです.
店内は,カウンター,上がり座敷と,中華料理店で見かける円卓がありました.
この御時世に380円のラーメンでこのクオリティはなかなか難しいと思います.他の塩ラーメンも380円,味噌は500円.いずれにしても激安と言ってよいでしょう.
御主人をはじめ,キビキビとした店員さんたちは爽快感さえ感じます.厳しい時代ではありますが,何とかこのお値段で頑張っていって欲しいと思います.
ラーメン

[ 2008/07/03 20:47 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(2)

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プロフィール

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも上州でしたが,
3年間の米国生活の後,
ひょんなことから鹿児島へ.
2年の滞在の後,
5年ぶりに群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,とんこつらーめんが主体な日々でした.
久しぶりの群馬には,新店が続々と登場している様子.
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています.

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