おいどんの,むかし鹿児島いまは群馬(上州)ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です.新鮮な気持ちで,食したらーめんの感想をお伝えしていきます.

サッポロラーメン羆 石原店   太田市石原町572-1 

サッポロラーメン羆 石原店

分厚いチャーシューで有名なサッポロラーメン羆 .その石原店へ行ってみました.
味噌ラーメン(¥650)にチャーシュー(¥400)をトッピングでいただきました.
具材は,甘めのメンマ,コーン,しゃきしゃきしたもやし,にら,ねぎ,揚げねぎ.そしてチャーシューは,厚みがあって肉感がありながら,柔らかく,どでかいバラ肉チャーシューが3枚どーんとのります.
麺は中太で黄色調のおそらく卵麺.ややちぢれがあり,なかなかのコシです.
スープの味噌味は甘めではありますが,後を引くコクがあります.熱々のスープでしたが,チャーシューが冷たかったので,スープにひたしていたら,ほどよい熱さになりました.食べ応えのあるチャーシューでしたが,意外とあっという間にお腹に収まってしまいます.
店内はカウンターとテーブル席からなっています.さすがに人気店のようで,食べている間に外に待ちのお客さんの列ができていました.

こちらのお店も,残念ながら,4月から値上げをされたようで概ね100円増になったようです.
味噌チャーシュー

[ 2008/04/20 18:23 ] 群馬(みそ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも上州でしたが,
3年間の米国生活の後,
ひょんなことから鹿児島へ.
2年の滞在の後,
5年ぶりに群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,とんこつらーめんが主体な日々でした.
久しぶりの群馬には,新店が続々と登場している様子.
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています.

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