Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 2007年12月17日
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

ラーメンショップ 尾島店   太田市安養寺町302 

ラーメンショップ尾島店

所用で東毛方面へ出かけたので,朝ラーなるものに挑戦しようと思い立ち,ラーメンショップ尾島店へ朝ごはんに行ってみました.おすすめNo1のネギラーメン(¥680)をいただきました.薮塚店と同様な比較的浅めの丼に入って登場.具材はゴマ油で和えたたっぷりの白髪ねぎ,メンマ,わかめ,大判の海苔が2枚も共通.刻みチャーシューが沈んでいるのも同じですね.麺は中細のちぢれ系.スープは薮塚店は背脂の浮いたしょう油とんこつスープで,濃さがあったように思うのですが,こちらは背脂はほとんどなく,やや塩気の強いスープでした.こってり,あっさりは応じますと店内に案内があったので,こってりを頼めば,背脂を朝からふってもらえるのかもしれません.店内はカウンターと上がり座敷からなっています.朝から,続々とお客さんが来店し,お昼かと間違ってしまうほどでした.
朝からラーメンも悪くないですね.
ネギラーメン

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[ 2007/12/17 08:18 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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