おいどんの,むかし鹿児島いまは群馬(上州)ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です.新鮮な気持ちで,食したらーめんの感想をお伝えしていきます.

(番外編)山江らーめん   九州自動車道山江SA 



年末へ熊本へ出かけた帰りの高速で,噂に聞いていた山江らーめんを食べようと,山江SAで休憩してみました.山江らーめん(\560)をいただきました.具材は,ゆでキャベツ,メンマ,ねぎ,きくらげ,ゆで卵,チャーシューの代わりに角煮がゴロッと二つ.スープはちょっと甘みのあるとんこつ系,麺はやや柔らかめの中太でしょうか.茹で具合はSAですから,ご愛嬌ということで.全体の印象としては,以前新宿で食べた桂火ラーメンのミニチュア版みたいな感じと言ったら,伝わるでしょうか.SAで食べるラーメンとしては,まずまずといったところでしょうか.
[ 2006/12/31 14:07 ] 鹿児島(とんこつ) | TB(0) | CM(0)

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“味工房みその”のまぐろラーメン



黒味噌の三平ラーメン



隠れたおすすめの柳右衛門



鹿児島県外へすでに進出中の
我流風


プロフィール

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも上州でしたが,
3年間の米国生活の後,
ひょんなことから鹿児島へ.
2年の滞在の後,
5年ぶりに群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,とんこつらーめんが主体な日々でした.
久しぶりの群馬には,新店が続々と登場している様子.
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています.

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