おいどんの,むかし鹿児島いまは群馬(上州)ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です.新鮮な気持ちで,食したらーめんの感想をお伝えしていきます.
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みとま   鹿児島市山之口町11−15 



久しぶりの天文館で,ぎょうざも評判のみとまへ行ってみました.らーめん(\600)をいただきました.具材は,もやし,万能ねぎ,揚げねぎ,チャーシュー2枚とここまでは鹿児島スタンダード.加えて,わかめ.麺は中太のストレート系で,表面がツルツルした感じ.スープはちょっととんこつのにおいが残る感じですが,それでいて,こってり感やしつこさはありませんでした.なかなかの老舗のようで,ロッテオリオンズ時代の選手の色紙がかざってありました.今でも餃子はロッテのキャンプに持っていくとか.その餃子は野菜たっぷりのふわふわした歯ごたえの餃子でなかなかいけます.
[ 2006/12/15 23:36 ] 鹿児島(とんこつ) | TB(0) | CM(0)

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人気の豚とろ,味工房みその,三平の3点セット



“味工房みその”のまぐろラーメン



黒味噌の三平ラーメン



隠れたおすすめの柳右衛門



鹿児島県外へすでに進出中の
我流風


プロフィール

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも上州でしたが,
3年間の米国生活の後,
ひょんなことから鹿児島へ.
2年の滞在の後,
5年ぶりに群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,とんこつらーめんが主体な日々でした.
久しぶりの群馬には,新店が続々と登場している様子.
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています.

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