おいどんの，むかし鹿児島いまは群馬（上州）ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です．新鮮な気持ちで，食したらーめんの感想をお伝えしていきます．
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麺処　柳右衛門　　　鹿児島市中山1−27−16 



実に久しぶりに柳右衛門へ行ってみました．焼豚ラーメン（\580）をいただきました．具材は，万能ねぎ，揚げねぎ，きくらげ，もやし，煮玉子半分，チャーシューは，柔らかく厚みのあるバラ肉チャーシューで，味わい深いです．麺は中細のストレート系．スープはちょっぴり，にんにくの香りがした，あっさりした後味のとんこつスープですが，物足りないという感じはしませんでした．このお店は無添加を売りにしているようで，それが，このあっさりした後味に貢献しているのかもしれません．いっしょに食べた豚バラ丼は\180．焼豚ラーメンの\580といい，充実した味の中でのこのお値段は，割安感がありますね．
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[ 2006/11/12 13:14 ] 鹿児島（とんこつ） | TB(0) | CM(0)

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プロフィール

Author:坂東　太郎
ようこそ！
生まれも育ちも上州でしたが，
3年間の米国生活の後，
ひょんなことから鹿児島へ．
2年の滞在の後，
5年ぶりに群馬へ帰ってきました．
鹿児島滞在中は，とんこつらーめんが主体な日々でした．
久しぶりの群馬には，新店が続々と登場している様子．
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています．

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